功效及優勢

一、石墨制品(pin)具有(you)很好的吸附性。

炭的(de)(de)空隙(xi)結構使(shi)炭具(ju)有很好的(de)(de)吸(xi)附(fu)性，故(gu)炭常(chang)被用(yong)(yong)作吸(xi)附(fu)材(cai)料，用(yong)(yong)于吸(xi)附(fu)水分、氣味、有毒物質(zhi)等。我們做過實(shi)驗，前幾天烤肉用(yong)(yong)過的(de)(de)石墨烤盤看上(shang)去*干(gan)凈(jing)，但放到電磁爐上(shang)加熱，會看到上(shang)次烤肉時吸(xi)附(fu)的(de)(de)油脂和有害(hai)物質(zhi)會慢慢滲(shen)出，不(bu)過不(bu)用(yong)(yong)擔心，用(yong)(yong)干(gan)凈(jing)的(de)(de)餐紙擦拭干(gan)凈(jing)即可使(shi)用(yong)(yong)了。

二(er)、石(shi)墨(mo)制品具有(you)很(hen)好的導熱(re)(re)性，傳熱(re)(re)快，受熱(re)(re)均(jun)勻，節約燃(ran)料。

用石墨制成的(de)烤盤(pan)，鍋等(deng)加熱(re)快，而(er)且燒制的(de)食(shi)物(wu)受(shou)熱(re)均勻(yun)，從里往外熟，加熱(re)時(shi)間短，不(bu)僅味道純正，而(er)且能鎖住食(shi)物(wu)本來的(de)養分。我們做過實驗，用石墨烤盤(pan)烤肉時(shi)，剛開始電磁爐打到大火，僅20-30秒就(jiu)能預熱(re)，開始烤制食(shi)物(wu)時(shi)只要打在(zai)小火上即可(ke)，有利用節約能源。

三、石墨(mo)制品具有(you)化學(xue)穩定性和抗(kang)侵(qin)蝕能力。

石墨在常溫(wen)下具有很(hen)好的化學穩定性，不受*強酸，強堿及(ji)有機溶(rong)劑的侵蝕(shi)。因(yin)此，石墨制品即使長期使用損耗(hao)也(ye)很(hen)少，只要擦拭干凈還(huan)如新的一樣。