一、石墨制品具有(you)很好的(de)吸(xi)附(fu)性。

   炭(tan)的空隙結構(gou)使炭(tan)具有(you)很好的吸(xi)附性，故炭(tan)常(chang)被用(yong)作吸(xi)附材料，用(yong)于吸(xi)附水分(fen)、氣(qi)味、有(you)毒物質等。我(wo)們做(zuo)過(guo)實驗，前幾天(tian)烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)用(yong)過(guo)的石(shi)墨(mo)烤(kao)(kao)盤(pan)看上(shang)去*干凈，但放到電磁爐上(shang)加熱，會(hui)看到上(shang)次烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)時吸(xi)附的油脂(zhi)和(he)有(you)害物質會(hui)慢慢滲出，不過(guo)不用(yong)擔心(xin)，用(yong)干凈的餐紙(zhi)擦拭干凈即可使用(yong)了。

二(er)、石墨制品具有(you)很好的導(dao)熱性(xing)，傳熱快，受(shou)熱均(jun)勻，節約(yue)燃(ran)料(liao)。

   用石墨制成的烤盤(pan)，鍋等加熱快，而(er)且燒(shao)制的食(shi)物(wu)受熱均勻(yun)，從(cong)里往外熟，加熱時(shi)間短，不僅(jin)味道純正，而(er)且能鎖(suo)住食(shi)物(wu)本來(lai)的養分。我(wo)們做過實(shi)驗，用石墨烤盤(pan)烤肉時(shi)，剛開始電磁(ci)爐(lu)打(da)到大(da)火，僅(jin)20-30秒就能預熱，開始烤制食(shi)物(wu)時(shi)只(zhi)要打(da)在小火上即可，有利用節約能源。

三、石墨制品具(ju)有化學穩定性和抗(kang)侵(qin)蝕(shi)能力。

   石(shi)墨(mo)在常溫下具有很好的(de)(de)化(hua)學(xue)穩定性，不受*強酸，強堿(jian)及有機溶劑的(de)(de)侵蝕(shi)。因此，石(shi)墨(mo)制品即(ji)使(shi)長期使(shi)用損(sun)耗也很少，只要(yao)擦(ca)拭(shi)干凈還如新的(de)(de)一樣。

四、石墨制(zhi)品具有強大的防(fang)氧化作(zuo)用及還原作(zuo)用。

   制(zhi)品(pin)尤其是石墨床(chuang)墊(dian)加熱(re)后可以產(chan)生(sheng)負(fu)氧離(li)子，使(shi)周圍的物品(pin)活性化，維持人體(ti)健(jian)康(kang)，有效預防衰老(lao)，使(shi)皮膚充(chong)滿光澤(ze)和彈性。

五、石墨(mo)制品(pin)環保健康，無放射(she)性污染，耐高溫。

   碳要在(zai)2000-3300度(du)高溫(wen)的(de)環境下經過至少十幾(ji)個晝夜的(de)石(shi)墨(mo)化過程(cheng)才能成為石(shi)墨(mo)，因(yin)此(ci)，石(shi)墨(mo)中的(de)有毒有害物質(zhi)早已釋放殆盡，至少在(zai)2000度(du)以內是穩定的(de)。